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中原松月堂創業於1940年。 這間和菓子小店位於熊本縣菊池市隈府店。 本店的創始人的 中原 敬之(我的祖父),是位傳統的日式糖果師夫, 善長於精心製作各種精緻巧手的生和菓子。 當時的和菓子模具,由祖父、父親至我,已承傳三代並繼續用於製作各種和菓子。 本店講求生和菓子的鮮度, 精選優質的材料,致力帶出食材本身的味道。 本店售賣各式的和菓子,如馳名的「武光公」、以菊池街名而命名的傳統和菓子, 以及適合各個季節與活動的時令和菓子等等。歡迎來店選購。 |
和菓子材料選用北海道產的紅豆和大手芒豆,雞蛋、小麥粉、米粉、糯米粉選用熊本縣產的。
製作中選用的水源,是來自菊池溪谷的地下水。
扭開水龍頭流出的自來水,是安全並可以直接飲用的。
製作中選用的水源,是來自菊池溪谷的地下水。
扭開水龍頭流出的自來水,是安全並可以直接飲用的。
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861-1331 熊本県菊池市隈府285
(有)中原松月堂 Tel・Fax 0968-25-2413 Email daimatsu@d8.dion.ne.jp HP http://nakaharasyougetsudo.com |