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くぅーすの杜 忠孝蔵 
​CHUKO GURA
日語
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豊見城市字伊良波 556-2
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098-851-8813
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https://www.chuko-awamori.com/
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日本語

​GALLERY

​PLAN

[免費試飲] 參觀泡盛釀酒廠

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釀酒廠之旅中,參觀者將觀賞泡盛酒的製作過程,講解與其他酒的分別,並介紹忠孝酒造對泡盛酒熟成甕的熱情與堅持。
參觀結束後,參觀者將試飲在泡盛鑑評中獲獎的忠孝酒造全種類的泡盛酒。這個活動深受愛酒之人歡迎。我們誠意恭候你的光臨。

[參觀費] 免費
[參觀時間] 9:00-16:30(每30分鐘一次) 最後參觀16:30(試飲及購物至17:30) ※歡迎查詢以調整時間。
[參觀休息日] 1月1日元旦
[所需時間] 約1小時
視頻介紹→人手釀造的泡盛工廠→陶器工廠(忠孝窯)→木建古酒廠→地下存儲庫→店內試飲及購物

PICK UP POINT!


距離那霸機場約10分鐘車程

活動帶你參觀人手釀造泡盛酒的酒廠、收藏了約600支古酒的木建舊酒庫,還有製作酒壺的忠孝窯等。活動適合男女老幼,泡盛酒初學者或愛好者參與。

泡盛酒是日本蒸餾酒的起源,還有沖繩的世界級黑麴菌等,祖先在製作泡盛酒中扮演了重要的角色。忠孝酒造抱著飲水思源之心,重建了昔日製作泡盛酒的忠孝藏。活動中參觀琉球王朝時代的地釜甑蒸米、忠孝窯製造的酒壺釀酒、沖繩島唯一的當地釜蒸餾等等釀酒技術。

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