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【試飲無料】泡盛酒蔵見学
ご来場のお客様には、泡盛の製造工程や他のお酒との違い、 そして泡盛の熟成甕まで手掛けた忠孝酒造の熱い想い・こだわりなどをお伝えしながら、蔵見学を楽しんで頂けるよう精一杯務めさせて頂きます。
見学後は、泡盛鑑評会で最多受賞クラスの忠孝酒造の泡盛が全種類、ご自由に試飲できます。お酒好きの方にはたまらない施設となっておりますので、皆様のご来場を心よりお待ちしております。 [見学費用]無料 [見学時間]9:00~16:30(30分毎にご案内)見学最終受付16:30まで、(但し試飲、ショップは17:30まで)※時間調整については、お気軽にご相談ください。 [見学休止日]1月1日元日(がんじつ) [所要時間]約1時間程度 ビデオ紹介⇒手造り泡盛工場⇒陶器工場(忠孝窯)⇒木造古酒蔵⇒地下貯蔵庫⇒店内での試飲&お買いもの |
PICK UP POINT!
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那覇空港から車で約10分 手造りの泡盛工場や約600本の古酒甕が眠る木造古酒蔵、甕造りを手がける忠孝窯など、見どころがあり泡盛初心者からツウの方まで楽しめる酒蔵見学施設です。 日本の蒸留酒の原点としての泡盛、また沖縄が世界に誇る黒麹菌など、 先人が泡盛造りに果たした役割はあまりに大きい。その偉業に対して忠孝酒造は温故知新の発想で、 昔の泡盛製造を忠孝蔵で再現。琉球王朝時代の地釜甑(じがまこしき)による米蒸し、忠孝窯製作の甕仕込み、 沖縄本島では唯一の地釜蒸留など、生きた泡盛造りをガラス越しに見学することができます。 |
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[その他]当日のご予約に関しては必ずお電話でお申込みください。