Papier

糕點店Papier 由曾獲法國食品協會舉辦的
「第一届 使用法國食材專家的全國糕點大賽」第三名的店主，
悉心製作多款帶出食材滋味的糕點。

本店的糕點並不如使用大量砂糖的甜，
而是甜味適中，優雅且帶出食材滋味的和諧口感。
糕點配合各種食材的甜味、酸味和苦味，
每款都別具特色，
帶給你美味的餘韻。

日文

滋賀県東近江市小脇町402-1

0748-26-2111

www.papier-web.jp/

日本語

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PLAN

製作蕨餅體驗(附飲料)¥1,500

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軟軟的擠出來，然後切開！使用擠壓器及刀，試製圓圓的蕨餅。
以冰水冷卻製成的蕨餅。只要掌握訣竅並可快速度！有如化身成為蕨餅職人，全情投入製作蕨餅的過程。
味道是酸甜的草莓味道。名為「木苺」的本地草莓品牌。
配以黃豆粉、黑蜜或乳酪醬，試試各種的味道！

PICK UP POINT!

全國糕點大賽第三名

糕點店Papier 由曾獲法國食品協會舉辦的
「第一届 使用法國食材專家的全國糕點大賽」第三名的店主，
悉心製作多款帶出食材滋味的糕點。

本店的糕點並不如使用大量砂糖的甜，
而是甜味適中，優雅且帶出食材滋味的和諧口感。
糕點配合各種食材的甜味、酸味和苦味，
每款都別具特色，
帶給你美味的餘韻。

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準備中

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Information

• 店舗詳細

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營業時間: 10:00-20:00
休息日: 星期一(公眾假期照常營業)

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