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Papier


糕點店Papier 由曾獲法國食品協會舉辦的
「第一届 使用法國食材專家的全國糕點大賽」第三名的店主,
悉心製作多款帶出食材滋味的糕點。

本店的糕點並不如使用大量砂糖的甜,
而是甜味適中,優雅且帶出食材滋味的和諧口感。
糕點配合各種食材的甜味、酸味和苦味,
每款都別具特色,
帶給你美味的餘韻。

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日文
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滋賀県東近江市小脇町402-1

0748-26-2111

www.papier-web.jp/

日本語

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製作蕨餅體驗(附飲料)¥1,500

軟軟的擠出來,然後切開!使用擠壓器及刀,試製圓圓的蕨餅。
以冰水冷卻製成的蕨餅。只要掌握訣竅並可快速度!有如化身成為蕨餅職人,全情投入製作蕨餅的過程。
味道是酸甜的草莓味道。名為「木苺」的本地草莓品牌。
配以黃豆粉、黑蜜或乳酪醬,試試各種的味道!

PICK UP POINT!


全國糕點大賽第三名

糕點店Papier 由曾獲法國食品協會舉辦的
「第一届 使用法國食材專家的全國糕點大賽」第三名的店主,
悉心製作多款帶出食材滋味的糕點。

本店的糕點並不如使用大量砂糖的甜,
而是甜味適中,優雅且帶出食材滋味的和諧口感。
糕點配合各種食材的甜味、酸味和苦味,
每款都別具特色,
帶給你美味的餘韻。

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營業時間: 10:00-20:00
休息日: 星期一(公眾假期照常營業)

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